グルメ

大宮ラーメン激戦区!人気店「つけめん102 大宮店」が超美味い!

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埼玉県にある大宮は美味しくて人気のラーメン店が集まる街です。

・・・知ってました?

地図で見てみるとこんなにあります。
大宮は美味しくて人気のラーメン店が集まる街

この中でも西口(アルシェ・ソニックシティ側)のラーメン店のレベルの高さはネットで調べると凄まじいものがあります。

今回おいしい店が集う場所の1つ「つけめん102 大宮店」に行ってきました!

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人気店「つけめん102 大宮店」

大宮駅から少し歩いたところ(徒歩10分以内)にある「つけめん102」。
人気店「つけめん102 大宮店」

ここのお店は「昼」と「夜」でスープが違います。

11:00~16:00  豚骨×魚介の部
17:00~23:00  鶏 ×魚介の部

僕が行ったのは17:30.
「鶏 ×魚介スープ」の時間帯です。

この時間だと店内に人はあまりいなくて良かったです。
17:30という夜ごはん前としては微妙な時間だったのが良かったのかもしれません。
混む時間を避ければ並ばずに入れそうですね。

つけめんを注文

お店に入ってすぐのところに券売機があり、ここで注文。

色々とメニューガあるなか、一番標準「つけめん」にしました。
並盛りも大盛りも同じ値段なので大盛りを注文!

店員さんに券を渡して、10分くらい待ってご対面。
つけめん102 大宮店 つけめん

鶏 ×魚介のスープ!
つけめん102 鶏 ×魚介のスープ

ツヤツヤの麺!!!
つけめん102 ツヤツヤの麺
太すぎない麺。 
僕は太いのが好きなんだけど、この麺はどういうお味か!?
楽しみ!

いただきます!!

・・・

っんま!!!!

おいしい!!!

一口食べた瞬間「っ!?」となるほど。

僕はラーメンは好きだけど、食べても「あ、うん、おいしい」というような普通な感じのが多いんだよね。(先日の「伊香保温泉旅行」のさいごのラーメンは美味しかった。)
つけめんは全体的に「うん、良かったなー」みたいな感じ。

今回の「つけめん102」はちょっと驚き。

麺は少し細めなんだけど、ツルツルツヤツヤのシコシコ。
スープも無駄に濃すぎないで、魚介系のこってりしつつも鶏のあっさり感。
柚子も少し入っててすっきり。

全部の混ざり具合が絶妙!
これは評価される理由がわかりますね!!

麺の細さも食べやすいし、とにかく箸が止まらない。

スープが冷めたら「焼き石」で熱々に!

このお店には良いサービスがあります。
それはこちら。
スープが冷めたら「焼き石」で熱々に!

つけめんの麺は冷水でしめているため基本は冷たい。(温かい麺が食べたい場合は「あつもり」を頼もう♪)
その麺を温かいスープにつけて食べていると、スープが冷たくなってしまうんですよね。
スープが冷めてしまう
箸が止まらないんもでだいぶ食べてしまった後で焼き石に気が付きました(笑)

そして冷たくなったスープを熱々にしてくれるのが・・・「焼き石」!!

店員さんにお願いすると、すぐに焼き石をれんげに置いてくれました。
「非常に熱くなっているのでお気を付けください^^」
スープを熱々にしてくれる焼き石

焼き石をそのままスープに入れる。
焼き石をそのままスープに入れる。

ジュジュジュジューーー!!!!

おぉ!スープが一瞬で温まっていく!

最初のような熱々になって、またおいしく食べることが出来ました^^
いやー、これ良いサービスですね!満足!

そして余ったスープにテーブルに備え付けてある「鰹の割りスープ」を入れて飲み干すことができます。

焼き石もかつおだしのスープも、最後まで美味しく食べることが出来ました!

つけめん102 大宮店

■ つけめん102 大宮店

営業時間:
11:00~16:00  豚骨×魚介の部
17:00~23:00  鶏 ×魚介の部


地図印刷

住所:埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-446 小島ビル1号館 1F
TEL:048-653-4444

ラーメン激戦区のラーメンも紹介

最初に書いたように大宮は「ラーメン激戦区」。
さらに、つけめん102 大宮店の周りに高評価のお店がたくさん!
それらもオマケで紹介しますね!

麺処 ほん田 niji

麺処 ほん田 niji
大宮の中でも超評価の高いお店です。
しかも立地場所が面白い。

「つけめん102」の道路の反対側にあるんです。
麺処 ほん田 niji はつけめん102の真ん前

もうね、お店同士が一枚の画像に収まるくらい(笑)

麺処 ほん田 niji」は大人気のほん田系列のお店。
チャーシューは「ローストポーク」「炭焼きチャーシュー」「煮豚バラチャーシュー」「しっとり鶏チャーシュー」の4種類から選べる。
つけ麺もラーメンも絶品。

食べログの評価は「3.59」。
麺処 ほん田 niji

住所:埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-324-1
TEL:048-642-1575
営業時間:11:30~15:00 18:00~23:00
定休日:無休

詳細地図印刷

葱次郎 大宮店

「つけめん102 大宮店」のお店に行く際に通り過ぎた「葱次郎 大宮店」。
ここも超おいしそうなんですよね。

食べログの評価は「3.58」。
葱次郎 大宮店

住所:埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-331
TEL:048-645-3711
営業時間:11:00~24:00
定休日:無休

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蕾 煮干分家

大宮ソニックシティの近くにある「蕾 煮干分家
「つけめん102」に向かう途中で通り過ぎました。
ここも有名なんですよね。

食べログの評価は「3.58」。

蕾 煮干分家

住所:埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-159-2
営業時間:11:00~15:30、17:30~23:00
定休日:日曜

おわりに

いかがだったでしょうか?

先日の「「3年続ければ形になりますよね」 写真家 岩合光昭の世界ネコ歩き 写真展を見て。」と同じ日の出来事でした。

大宮の西口だけでもおいしいラーメン屋が揃っています。

今回は「つけめん102 大宮店」に行きましたが、かなり好きです。

他のラーメン屋さんも行きたいですね!
大宮にいった場合は是非是非

 

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